MAKANAN SEHAT BAGI PENDERITA ASAM LAMBUNG
Gejala maag dapat terjadi akibat asam lambung yang menyentuh esofagus dan menyebabkan iritasi dan nyeri. Jika anda memiliki terlalu banyak asam, anda dapat memasukkan makanan spesifik ini ke dalam diet anda untuk mengelola gejala refluks asam.
Berikut makanan yang sehat bagi anda penderita asam lambung :
1. Sayuran
Sayuran secara alami rendah lemak dan gula dan mereka membantu mengurangi asam lambung. Pilihan yang baik termasuk kacang hijau, brokoli, asparagus, kembang kol, sayuran hijau, kentang, dan mentimun.
2. Jahe
Jahe memiliki sifat anti inflamasi alami, dan itu adalah perawatan alami untuk sakit maag dan masalah pencernaan lainnya. Anda dapat menambahkan akar jahe parut atau irisan ke resep atau smoothie atau minum teh jahe untuk meredakan gejala.
3. Oatmeal
Oatmeal adalah sarapan favorit, gandum utuh, dan sumber serat yang sangat baik . Oatmeal dapat menyerap asam di lambung dan mengurangi gejala maag. Pilihan serat lainnya termasuk roti gandum.
4. Buah non kantus
Buah nonkantus contohnya buah melon, pisang, apel, dan pir, cenderung kurang memicu gejala maag daripada buah-buahan asam.
5. Daging tanpa lemak
Daging tanpa lemak, seperti ayam, kalkun, ikan dan makanan laut karena rendah lemak dan mengurangi gejala maag. Makanan ini bisa lebih baik dikonsumsi dengan cara di panggang, dibakar, atau direbus.
6. Putih telur
Putih telur adalah pilihan yang bagus. Jauhi kuning telur, karena kuning telur tinggi lemak dan dapat memicu gejala maag.
7. Lemak sehat
Sumber lemak sehat termasuk alpukat, biji kenari, biji rami, minyak zaitun, minyak wijen, dan minyak bunga matahari. Kurangi asupan lemak jenuh dan lemak trans dan gantilah dengan lemak tak jenuh yang lebih sehat ini.
Mulas adalah gejala umum maag. Anda dapat mengembangkan sensasi terbakar di perut atau dada setelah makan makanan lengkap atau makanan tertentu.
Gejala lain termasuk:
- batuk kering
- sakit tenggorokan
- kembung
- bersendawa atau cegukan
- kesulitan menelan
- benjolan di tenggorokan
Makanan pemicu umum untuk orang-orang dengan maag
Makanan pemicu umum untuk orang-orang dengan maag
Meskipun dokter memperdebatkan makanan apa yang sebenarnya menyebabkan gejala maag, makanan tertentu telah terbukti menyebabkan masalah bagi banyak orang. Untuk mengontrol gejala anda, anda bisa mulai dengan menghilangkan makanan berikut agar penyakit maag anda bisa terobati :
1. Makanan tinggi lemak
Makanan yang digoreng dan berlemak dapat menyebabkan LES menjadi rileks, memungkinkan lebih banyak asam lambung naik ke esofagus. Makanan-makanan ini juga menunda pengosongan perut. Makan makanan berlemak tinggi menempatkan anda pada risiko yang lebih besar untuk gejala maag, sehingga mengurangi total asupan lemak harian anda dapat membantu.
Makanan berikut ini memiliki kandungan lemak tinggi. Hindari ini atau makan dengan hemat:
- kentang goreng
- produk susu penuh lemak, seperti mentega, susu murni, keju biasa, dan krim asam
- lemak atau gorengan daging sapi atau domba
- lemak bacon, lemak ham, dan lemak babi
- makanan penutup atau makanan ringan seperti es krim dan keripik kentang
- saus krim, gravies, dan saus salad krim
- makanan berminyak dan berminyak
Buah dan sayuran sangat penting dalam diet sehat. Tetapi buah-buahan tertentu dapat menyebabkan atau memperburuk gejala maag, terutama buah-buahan yang sangat asam. Jika anda sering mengalami maag, anda harus mengurangi atau menghilangkan asupan makanan berikut ini:
- jeruk
- jeruk bali
- jeruk lemon
- jeruk nipis
- nanas
- tomat
- saus tomat atau makanan yang menggunakannya, seperti pizza dan cabai
- salsa
3. Cokelat
Cokelat mengandung bahan yang disebut methylxanthine. Ini telah ditunjukkan untuk mengendurkan otot polos di LES dan meningkatkan maag.
4. Bawang putih dan makanan pedas
Makanan pedas dan tajam, seperti bawang putih, memicu gejala sakit maag pada banyak orang. Makanan ini tidak akan memicu refluks pada semua orang. Tetapi jika anda makan banyak bawang atau bawang putih, pastikan untuk melacak makanan anda dengan hati-hati di buku harian anda. Beberapa makanan ini, bersama dengan makanan pedas, dapat mengganggu anda lebih dari makanan lain.
5. Kafein
Orang-orang dengan maag dapat melihat gejala mereka beraksi setelah kopi pagi mereka. Ini karena kafein adalah pemicu terjadinya maag.
6. Daun mint
Mint dan produk dengan rasa mint, seperti permen karet dan permen napas, juga dapat memicu gejala maag.
Mengubah gaya hidup
Mengubah gaya hidup
Selain mengendalikan maag dengan diet dan nutrisi, anda dapat mengelola gejala dengan perubahan gaya hidup. Coba ikuti langkah langkah dibawah ini :
- Minum antasida dan obat lain yang mengurangi produksi asam.
- Kunyah permen karet yang tidak mengandung peppermint atau spearmint.
- Hindari alkohol.
- Berhenti merokok.
- Jangan terlalu banyak makan.
- Tetap tegak setidaknya dua jam setelah makan.
- Jangan makan selama tiga hingga empat jam sebelum tidur.
- Angkat kepala tempat tidur anda empat hingga enam inci untuk mengurangi gejala refluks saat tidur.

Comments
Post a Comment